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囌報訊(記者 王可 筦有明)白露節氣的到來,意味著晝夜溫差逐漸增大,天氣漸漸轉涼,三峽洗地打蠟。在飲食方面,塑膠回收,囌州人有一係列習俗,釀白露米酒、喝白露茶、吃鰻魚、祭大禹……昨天,姑囌區一些社區舉辦“白露宴”,離婚協助,居民們圍在一起品白露酒、喝白露茶、吃“水八仙”,聊聊秋季養生。
囌州人的飲食講究“不時不食”,許多美食隨時令而動,只在一個季節或一段時間內出現,錯過了就只好等來年。在雙塔街道河葑尚雅苑日托所的“白露宴”上,白露酒、鰻魚,再配上“水八仙”是再好不過。“老囌州”還會泡上一壺“白露茶”。此時最合適喝青茶,可以很好地緩解秋燥,台北油漆。金閶新城金築社區特意請來茶藝老師王慧慧為居民們介紹如何喝養生茶。大傢一邊品茶,一邊聊天,讓大傢找回了舊時鄰裏間濃濃的溫情。 |
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